面團拉伸儀的操作步驟

    1. 準備工作：先，將面團拉伸儀放置在一個平穩(wěn)的工作臺上，并確保其穩(wěn)定性。確保面團拉伸儀的所有部件都完好無損，并按照用戶手冊的說明進行安裝。

    2. 預熱面團拉伸儀：根據(jù)特定型號面團拉伸儀的要求，進行預熱以確保其正常運行。有些面團拉伸儀需要預熱一段時間，這將有助于提高面團拉伸的效果。

    3. 準備面團：將制作好的面團放置在面團拉伸儀的工作臺上。根據(jù)自己的需要，可以適當分割面團，在面團拉伸儀上逐個操作。

    4. 調(diào)整面團拉伸儀：根據(jù)面團的大小和所需的拉伸程度，調(diào)整面團拉伸儀的參數(shù)。不同的面點產(chǎn)品可能對于拉伸的程度有不同的要求，調(diào)整面團拉伸儀可以獲得不同的拉伸效果。

    5. 拉伸面團：將面團放入面團拉伸儀的輥子中間，并慢慢轉動手柄或啟動機械面團拉伸儀，讓面團通過輥子進行拉伸。在拉伸的過程中，可以適當調(diào)整輥子之間的距離和速度，以達到所需的拉伸效果。

    6. 完成拉伸：當面團完全通過面團拉伸儀后，將拉伸好的面團取出。根據(jù)制作的面點種類和需要，可以根據(jù)自己的要求將其進一步加工或使用。